Mozzarella à la ferme - Samedi 8 Juin
- Ferme de Budé
- Jun 5, 2013
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La fabrication de Mozzarella à la Ferme de Budé aura lieu le samedi 8 juin de 10h à 13h au marché à la Ferme de Budé.
Ce sera l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les différentes sortes de mozzarella que fabrique Angelo et ses fromagers. Il sera aussi possible de poser toutes vos questions sur la fabrication de ce fromage italien fabriqué à genève avec du lait du terroir.
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